29.05.2026

Лавандовая ферма в ожидании наступающего лета, гостей и новых членов семьи

Время лаванды на Хийумаа скоро начнется, и в Лавандовой ферме идут последние приготовления к самому прекрасному времени наступающего лета. 27 июня ворота снова откроются для посетителей, и одновременно продолжается поиск новой семьи – людей, которые хотели бы развивать это место, созданное с душой, на следующий уровень.

Лавандовая ферма по словам её основателей Birthe и Taavi Liivandi, продаётся не потому, что место не работает, а наоборот – в хозяйстве скрывается больше потенциала, чем они сами в состоянии реализовать сегодня.

"Мы ищем не просто покупателя, а человека, который хотел бы развивать эту историю дальше", – говорит Taavi. "Лавандовая ферма для нас никогда не была просто бизнесом. Это место, в которое вложено очень много времени, работы и сердца."

Сезон цветения в этом году будет ещё более мощным

Хотя ферма выставлена на продажу, жизнь там ни на минуту не останавливается. Последние месяцы активно готовились к новому сезону. Чтобы улучшить удобство посетителей, расширяется парковка, а в середине июня будет создано новое лавандовое поле, на котором будут посажены шесть совершенно новых сортов лаванды.

"Мы хотим, чтобы люди, приходя сюда, чувствовали, что они могут ненадолго передохнуть", – рассказывает Taavi. "Лавандовая ферма – это не место, по которому просто пройти. Мы хотим, чтобы люди оставались здесь чуть дольше."

Существующее лавандовое поле имеет размер около 0,8 гектара, а после создания нового поля общая площадь лавандовых полей вырастет примерно до 1,3 гектара. Среди новых сортов также есть лаванда с серебристыми листьями и лаванда с белыми и розовыми цветками, что сделает поля визуально ещё более необычными.

Удивляют новыми вкусами и на ферму приезжают "волосатые летовщики"

"Лето – это хлопотная пора, но и зима на ферме была активной. Помимо подготовки сезона мы активно инвестировали в развитие продуктов и порадуем любителей лаванды новыми вкусами", – говорит Taavi. Так что в этом году любители лаванды смогут насладиться не только уже знакомым лавандовым батончиком, но и лавандовым пивом и лавандовым лимонадом, которые можно пить на месте или забрать с собой.

Одновременно развивается дворовая зона фермы и возможности отдыха, чтобы предложить посетителям ещё более приятный и продолжительный опыт. Как и в предыдущие годы, гости смогут в этом году познакомиться с постоянными "летовщиками" Лавандовой фермы – овцами и кроликами, которые летом переезжают на ферму.

Лавандовая ферма откроет двери для посетителей 27 июня.

Помимо лавандовых полей, ферма включает животных, возможности для пикников, детскую площадку и небольшое кафе.

Продажа продолжается, но спешить и принимать поспешные решения не спешат

По словам Taavi, пока продажа фермы не состоялась, и подходящего нового владельца продолжают искать спокойно и обдуманно.

"Мы не в ситуации, когда нужно срочно продавать", – говорит он. "Если не найдём подходящего человека, будем продолжать сами или найдём оператора на сезон. Самое главное – чтобы дух и качество этого места сохранились."

По мнению Liivandi, Лавандовая ферма подойдёт человеку, который видит ценность в более медленном темпе жизни и умеет оценить спокойствие и сезонность Хийумаа. Вместе с тем, владение фермой не обязательно означает постоянное проживание на месте.

"Интернет-магазин и повседневную деятельность компании можно успешно управлять и на расстоянии. Это может очень хорошо подойти человеку, который хочет большую часть времени быть на материке, но лето проводить на Хийумаа", – объясняет Taavi.

Владельцы планируют немного скорректировать цену продажи летом, чтобы сделать возможность более гибкой для интересующихся лиц.

"Существующее лавандовое поле имеет размер около 0,8 гектара, а после создания нового поля общая площадь лавандовых полей вырастет примерно до 1,3 гектара. Среди новых сортов также есть лаванда с серебристыми листьями и лаванда с белыми и розовыми цветками, что сделает поля визуально ещё более необычными." - Taavi Liivandi

Место, где уже создан полностью функционирующий бизнес

Лавандовая ферма продаётся не только как недвижимость. Вместе с фермой передаётся также компания BY DAGÖ OÜ со всей существующей функционирующей системой – интернет-магазин, база клиентов, партнёры по сотрудничеству, договоры перепродажи, процессы и ноу-хау.

"Начинать с нуля не нужно ни в одной области", – говорит Taavi. "Всё необходимое уже есть и работает сегодня."

Кроме того, нынешние владельцы не уходят с острова куда-то далеко – Liivandi остаются на Хийумаа и готовы в течение первого года всесторонне поддерживать новую семью хозяйства и передавать свой опыт и знания. По словам Liivandi, у Лавандовой фермы есть несколько возможных направлений развития, которые они сами не успели реализовать из-за нехватки времени.

Потенциал видится как в развитии туристического опыта, природных продуктов, организации событий, так и в создании направления размещения.

Место, выросшее из заросли, откуда люди не хотят уходить

Лавандовая ферма началась в 2018 году во время празднования 100-летия Эстонской Республики, когда с помощью друзей было посажено 20 000 растений лаванды. В то время участок был зарос сорняками, а старый дом требовал капитального ремонта.

"Мы практически все здесь делали своими руками", – вспоминает Taavi. "Это место и вправду похоже на нашего третьего ребёнка."

С годами из первоначального производственного хозяйства выросло гораздо больше. В годы пандемии люди, посещавшие остров, начали останавливаться у лавандовых полей, фотографироваться и открывать ферму. Так место постепенно превратилось в туристическую достопримечательность, куда приходят в первую очередь за эмоциями.

"Это место не предназначено для спешки", – говорит Taavi. "Здесь есть что-то совсем другое – тишина, природа и чувство, что нигде не нужно торопиться."