Ekspert soovitab: 9 olulist sammu uue köögi planeerimisel

Uue kodu loomisel võib köögi kavandamine kujuneda oodatust suuremaks väljakutseks. Köögis on palju, mida otsustada ja valida ning hiljem võivad häirima jääda ka kõige väiksemad vead. Seepärast soovitab Liveni loovjuht Alina Kester köögi planeerimisel järgida üheksat sammu, mida silmas pidades saab köögist tõepoolest kodu süda.

„Kõige tähtsam on köögi planeerimisega alustada võimalikult varakult, sest uue kodu vee- ja elektrisüsteemid, mõnel puhul ka ripplae lahendus, peavad olema köögiga kooskõlas. Kui veetorude ja elektriühenduste rajamise ajal köök detailideni läbi mõeldud pole, on hiljem keeruline midagi muuta. Eriti oluline on vee- ja kanalisatsiooniühenduste paiknemine, sest sellest sõltub valamu ja nõudepesumasina paigutus. Vastasel juhul hakkab köögi disain sõltuma ühendustest, ehkki peaks olema vastupidi,“ rääkis Liveni loovjuht ja juhatuse liige Alina Kester.

Köögi paigutus ja kuju määrab ära selle, kuhu tasub planeerida elektri, valgustuse ja veeühendused. Seejuures on oluline läbi mõelda köögi kasutamine ja ruumis liikumine. Kõige tähtsam on tagada mugav liikumiskolmnurk külmkapi, valamu ja pliidi vahel. Alina Kesteri sõnul tuleks köögi planeerimisel jälgida, et liikumine nende kolme punkti vahel ei oleks takistatud – näiteks ei tohiks köögisaar asuda külmkapi ja valamu vahel ning nõudepesumasina avatud uks ei tohiks liikumist takistada.

„Seesama liikumistrajektoor määrab ka köögi valgustuse. Ülalt langev valgus ei tohiks kööki kasutades jääda selja taha, sest muidu tekitab inimene oma kehaga varju, mis toimetamist segab. Seetõttu pole tark paigaldada lampi lakke kapirea ja saare vahele, sest kummagi ääres askeldades tuleks valgus selja tagant. Tööpinnad, pliit ja valamu vajavad kohtvalgust ning söögilaua või köögisaare kohale võib paigaldada dimmerdatava rippvalgusti, sest toitu valmistades ja veini nautides on erinev ootus valgustugevusele,“ lisas Alina Kester.

Kui tulevases köögis on liikumine ja vajalikud ühendused läbi mõeldud, soovitab Alina Kester järgmise sammuna valida disainis kasutatavad materjalid ning tehnilised lahendused. Võimalusi on palju, kuid Alina Kester soovitab lisaks stiilieelistustele silmas pidada ka pere elustiili ja harjumusi, et uue kodu köök tuleks võimalikult mugav ja kasutajasõbralik.Tark materjalivalik võib tähendada suure hulga puhastustööde ennetamist, kavalad tehnilised lahendused sujuvamat rutiini ja kooselu.

„End erinevate võimalustega kurssi viies, tasub mõelda, mis on perele oluline, mida köögis päriselt kasutatakse ja mis annaks seal igapäevaselt lisaväärtust. Väiksema köögi puhul võib selguda, et nelja pliidiraua asemel piisab kahest ning ka nõudepesumasin võib olla väiksemat mõõtu. Selleks, et veekeetja, kohvimasin või röster väärtuslikku töötasapinda ei hõivaks, on kuuma vee jaoks võimalik kasutada eraldi väikest boileri ja segisti lahendust ning väiketehnikale planeerida omaette kapp. Viimane on väga mugav näiteks siis, kui pere varajasem ärkaja soovib hommikuti smuutit valmistada – kapiuks summutab blenderi müra,“ märkis Alina Kester.

Ehkki köögimööbli disainilahendusi on lõputult, soovitab Alina Kester ennekõike keskenduda kapiuste, fassaadide, töötasapindade ja taustamaterjali valikule. Materjalide omadused mõjutavad köögi kasutusmugavust, vastupidavust ning ka seda, kui kergesti sellel kasutusjäljed välja paistavad. Keraamiline tasapind on näiteks väga vastupidav ning talub vett, kuuma ja erinevaid toiduaineid, kuid köögisaare puhul, kus inimesed aeg-ajalt istuvad või söövad, võib see mõjuda pisut külmalt.

„Akrüül, kvarts ja keraamika on töötasapinnaks parimad materjalid, sest nende puhul on võimalik nii pliidiplaadi süvistamine kui ka alt liimitud valamu, mis annab puhta ja minimalistliku ilme. Puit ja kõrgsurvelaminaat on soodsamad, kuid neid tuleb vee eest hoida ning valamu ja pliit pealt integreerida. Ainus pind, millele võib asetada kuuma poti ja lõigata noaga, on keraamika, kuid selle miinuseks on tugeva löögi korral purunemise oht. Värvitoone valides tuleks meeles pidada, et siledad ja ühevärvilised pinnad toovad sõrmejäljed ja tolmu paremini esile, kivi- ja puidumustriga pinnad on selle osas palju andestavamad,“ lisas Alina Kester.

Välimusest vähem oluline pole köögikappide sisu ja paigutus. Nende planeerimisel soovitab Alina Kester võtta paber ja pliiats ning joonistada läbi, mis asjad on vaja köögikappidesse mahutada, kuhu miski sobiks ja mida hakatakse hoidma igas sahtlis või kapis. Hea on seejuures mõelda ka praegusele köögile – millised esemed ei mahu hästi ära ning mida on ebamugav kapist kätte saada? 

„Kõigele igapäevaselt vajalikule peaks olema võimalikult lihtne ligi pääseda, seepärast eelistatakse kaasaegsetes köökides alumise kapirea puhul käänduste asemel üha enam sahtleid. Liveni köökides kasutame näiteks kõrge täisküljega sahtleid, kuhu saab paigutada kuivained, kartmata, et makaronid reelingu vahelt välja pudenevad või hommikuhelbed mööda kappi laiali oleksid,“ sõnas Alina Kester.

Kui suured otsused tehtud, soovitab Alina Kester end kurssi viia ka erinevate nutikate lahendustega, mis aitavad köögis väikseid probleeme ennetada ja kasutusmugavust tõsta. Näiteks tasub ette planeerida elektriühendus köögisaarele, mõelda läbi tuleohutustarvikute paigutus ning integreeritud tehnika juures pidada silmas, et tulevikus võib olla tarvis neile parandustöödeks ligi pääseda.

„Lisaks väiketehnika eraldi pistikupesadega kappi paigutamisele tasub mõelda ka teistele detailidele, mis köögi kasutamist mugavamaks teevad. Näiteks pakub valamu alla planeeritud sahtel ruumi pesuvahenditele ja hoiab valamuümbruse puhta. Köögisaarele lisavad väärtust peidetud pistiku- ja laadijapesad, pliidi puhul tasub uurida sisseehitatud õhupuhastussüsteemiga variante ning ruumi võib säästa ka see, kui sügavkülm planeerida eraldi panipaika või töötasapinna alla,“ selgitas Alina Kester.

Enne köögi tellimist tasub kogu lahendus mitu korda läbi mõelda. Väiketehnikale peab olema piisavalt ruumi, valitud materjalid peavad sobima pere harjumustega ning köök tervikuna jääma ka igapäevases kasutuses mugav ja lihtsasti hooldatav. Alina Kesteri sõnul võivad otsustamist hõlbustada ka erinevad digitaalsed visualiseerimistööriistad, mille abil saab enne lõplikku valikut võrrelda eri toone, materjale ja lahendusi.